Rapport d’ensemble – Description des figures

Cette série de diagrammes à barres illustre les changements dans les volumes des expéditions d'aliments périssables prioritaires à des collectivités visées par les projets pilotes liés au programme Aliments-poste : Kugaaruk (Nunavut) de janvier 2002 à décembre 2008; Kangiqsujuaq (Nunavik) de juillet 2002 à décembre 2008 et Fort Severn (Ontario) de janvier 2003 à décembre 2008.

Figure 1 : Volumes trimestriels des expéditions d'aliments périssables prioritaires à Kugaaruk

Diagramme à colonnes du volume trimestriel des expéditions d'aliments périssables prioritaires à Kugaaruk de 2002 à 2008. Les volumes sont passés de près de 10 000 kilogrammes au premier trimestre (de janvier à mars) de 2002 à plus de 21 000 kilogrammes au premier trimestre de 2008. Les volumes étaient de façon générale plus faibles au deuxième trimestre (d'avril à juin) de chaque année, sauf en 2005. Ils ont atteint leur niveau le plus élevé au troisième trimestre (de juillet à septembre) de 2006 lorsque le volume expédié s'est élevé à plus de 27 000 kilogrammes.

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Figure 2 : Volumes trimestriels des expéditions d'aliments périssables prioritaires à Kangiqsujuaq

Diagramme à colonnes du volume trimestriel des expéditions d'aliments périssables prioritaires à Kangiqsujuaq de 2002 à 2008. Les volumes sont passés de plus de 16 000 kilogrammes au troisième trimestre (de juillet à septembre) de 2002 à plus de 22 000 kilogrammes au troisième trimestre de 2008. Les volumes sont demeurés sensiblement les mêmes, à environ 20 000 kilogrammes, au premier trimestre (de janvier à mars) de chaque année et ont atteint leur niveau le plus élevé au quatrième trimestre (d'octobre à décembre) de 2008 lorsque le volume expédié s'est élevé à plus de 28 000 kilogrammes.

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Figure 3 : Volumes trimestriels des expéditions d'aliments périssables prioritaires à Fort Severn

Diagramme à colonnes du volume trimestriel des expéditions d'aliments périssables prioritaires à Fort Severn de 2003 à 2008. Les volumes sont passés de 12 900 kilogrammes au premier trimestre (de janvier à mars) de 2003 à leur niveau le plus élevé, soit plus de 18 000 kilogrammes au premier trimestre de 2004 pour diminuer chaque année par la suite jusqu'à environ 12 000 kilogrammes au premier trimestre de 2008. Aux autres trimestres, les volumes se sont maintenus autour des 15 000 kilogrammes année après année.

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Figure 4 : Volumes annuels des expéditions d'aliments périssables prioritaires par collectivité participant au projet pilote

Diagramme à colonnes du volume annuel des expéditions d'aliments périssables prioritaires aux trois collectivités participant au projet pilote de 2002 à 2008. À Kugaaruk, les volumes sont passés de 46 000 kilogrammes en 2002 à 86 000 kilogrammes en 2006 pour descendre à 65 000 kilogrammes en 2007 avant d'augmenter quelque peu en 2008. À Kangiqsujuaq, les volumes sont passés de près de 63 000 kilogrammes en 2003 à 92 000 kilogrammes en 2006, puis ont diminué légèrement en 2007 avant d'atteindre leur plus haut niveau à 96 000 kilogrammes en 2008. À Fort Severn, les volumes sont passés de 60 000 kilogrammes en 2003 à plus de 68 000 kilogrammes en 2004, se maintenant à ce niveau jusqu'en 2007, avant de diminuer à 56 000 kilogrammes. Ils ont affiché une certaine hausse pour atteindre plus de 62 000 kilogrammes en 2008.

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Figure 5 : Volumes des expéditions d'aliments périssables prioritaires par personne, jour et collectivité participant au projet pilote

Diagramme à colonnes des volumes des expéditions d'aliments périssables prioritaires par personne et par jour aux trois collectivités participant au projet pilote. À Kugaaruk, les volumes ont augmenté de façon marquée de 2002 à 2006, passant de 200 grammes à presque 350 grammes par personne par jour. En 2007, ils ont diminué à 250 grammes avant de monter à près de 300 grammes en 2008. À Kangiqsujuaq, en 2003 et 2004, les volumes sont passés de 300 grammes à presque 390 par personne par jour puis se sont maintenus autour de ce niveau jusqu'en 2008. À Fort Severn, en 2003 et 2004, les volumes sont passés de 360 grammes à un peu plus de 400 grammes par personne par jour. Ils ont par la suite diminué chaque année jusqu'en 2007 lorsqu'ils ont atteint leur niveau le plus faible à 320 gammes. Les volumes se sont redressés quelque peu en 2008 pour atteindre 350 grammes.

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